文章概(gai)要：現今快(kuai)節(jie)奏社會，咖(ka)啡(fei)已經成為辦公室的常備醒腦飲品了。很多人(ren)有這樣的疑問：不(bu)銹鋼絲(si)網咖(ka)啡(fei)過(guo)濾(lv)器和咖(ka)啡(fei)濾(lv)紙究竟(jing)哪個比較(jiao)好呢(ni)？今天我們就來比較(jiao)一下。

現今快節奏社會，咖啡已經成為辦公室的常備醒腦飲品了。很多人有這樣的疑問：不銹鋼絲網咖啡過濾器和咖啡濾紙究竟哪個比較好呢？今天我們(men)就來比較一(yi)下。

就小編看來，其(qi)實無論(lun)是不(bu)銹鋼絲網咖(ka)啡過濾(lv)器，還(huan)是咖(ka)啡濾(lv)紙其(qi)最終功能是一樣的，那就是過濾(lv)咖(ka)啡，也各有利弊(bi)。

1、不銹鋼絲網咖啡過濾器

不(bu)銹(xiu)鋼絲(si)網(wang)咖啡過濾器由不(bu)銹(xiu)鋼絲(si)網(wang)制成，應(ying)用普(pu)遍，堅固耐用。

優點：不銹鋼絲網咖啡過濾器更加環保(bao)、可以重復使用(yong)，而且清洗(xi)方便，非常(chang)耐用(yong)。

缺點：細(xi)粉(fen)容(rong)易造成(cheng)過度萃取導致苦味(wei)過重；細(xi)粉(fen)會通(tong)過濾網至(zhi)咖(ka)啡內，口感(gan)可能會有渣(zha)感(gan)。

2、咖啡濾紙

咖(ka)啡濾(lv)紙最(zui)傳統一種一次性使(shi)(shi)用的過濾(lv)用品，絕(jue)大多數的用途都是用來過濾(lv)咖(ka)啡使(shi)(shi)用濾(lv)泡(pao)式咖(ka)啡。

優點：方便性高(gao)，用完(wan)即丟；沖出口感較為干凈(jing)；雜質雜味少。

 缺點(dian)：較為不環保使用(yong)紙(zhi)張；無漂白的紙(zhi)張會有紙(zhi)味；油脂會被濾掉，造成咖啡口味無油脂感。

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